Anonim

Mutfağınız için yeni bir fırın için alışverişe başlamadan önce aşağıdaki soruları düşünün.

Fırın Serileri Q & A

Aralıklar için alışverişe başlamadan önce, kendinize şu soruları sorun:

Yeni pişirme teknikleriyle denemek istermiyim?

Zaman ve enerji tasarrufu için indüksiyonu düşünün. Eğer sıçrama yapmakta tereddüt ediyorsanız, hem elektrik hem de indüksiyon elemanları ile aralıklar ara.

Bir fırın yeterince büyük mü yoksa iki taneye mi ihtiyacım var?

Farklı sıcaklıklarda farklı pişirme süreleri gerektiren yemeklerle daha büyük yemekler için iki fırın, yemek hazırlığını kolaylaştırır.

Ne tür bir görünüm arzuluyorum - gösterişli bir şey ister miyim?

Ekstra genişlik ve paslanmaz çeliğin endüstriyel çekiciliğini arzuluyorsanız, vizyonunuza uyan bir model arayınız. Sadece işlevinin görünüşü kadar iyi olduğundan emin ol.

Gaz veya elektrikli soba satın almalı mıyım?

Bu en önemli kararlardan biri - ve basit ya da dikkate alınmayabilir. Faydaları ve dezavantajları göz önünde bulundurun:

Gaz aralıkları size daha hassas, anında sıcaklık kontrolü verir; ısı seviyesi görülebilir; ve çeşitli sıcaklık seviyelerine sahip olursunuz. Gaz aralıkları, mevcut bir gaz bağlantısından yoksunsanız, montaj yapmak için genellikle daha pahalıya mal olur ve bunlar en az enerji verimli seçeneklerdir.

Elektrikli Setüstü ocaklar iki şekilde sunulur : bobinli brülörlü ve pürüzsüz üst yüzeyli olanlar. Bobinli brülörlü üst kısımlar dayanıklıdır ve en az pahalı, aynı zamanda en az çekici olanlardır. Pürüzsüz ocaklar - brülörlerin seramik bir yüzeyin altına gizlendiği - temizlemesi ve daha fazla esneklik sunması daha kolaydır, çünkü elemanlar çeşitli boyutlarda ve güç seviyelerinde gelir. Her iki elektrikli ocak tipi de çok düşük ısıya sahiptir; bununla birlikte, yüksek sıcaklıktan düşük ısıya geçtiğinizde gaz brülörlerinden daha uzun süre ısı tutmayı ve sıcaklık düzenlemesini zorlaştırır.

En enerji verimli yöntem olan İndüksiyon Pişirme, ısı üretmek için seramik yüzeyinin altında bir elektromıknatıs kullanır. Ütü içeren bir pişirme kabına enerji aktaran veya indükte edebilen bir manyetik alan yaratır, burada yiyecek pişirmek için ısı üretilir. Manyetik alanın kuvvetini arttırmak veya azaltmak ısı seviyelerini kontrol eder. İndüksiyon pişirme büyük bir savurganlık: onun güvenliği; Bir indüksiyon ürün serisinin ısı tutabileceği tek şey tencere, yani elinizi yakamamasıdır. İndüksiyon ile pişirmek için, alıcılar doğru tencereye sahip olduklarından emin olmalıdır.

Hibrit aralıklar olarak da bilinen Çift Yakıtlı Sıvılar, bir elektrikli ocakla elektrikli bir fırını birleştirir, pişirme için anında sıcaklık tepkisi ve pişirme için bile ısınma sağlar. Bununla birlikte, normalde bir çift yakıtlı model için daha fazla ödediğinizde, tamamen gazlı veya tamamen elektrikli bir ürün elde edeceğinizden daha fazla ödersiniz.

Mutfağınızın stilini ve verimliliğini yeni bir seri ile yükseltin. Alışveriş yaparken aramanız gereken üç şey var.

Senin için daha fazla

Ankastre Duvar Fırınları ve Range Picks

Haftalık Mutfak ve Banyo Fikirler Bültenimizi Alın